2017年01月29日
伊チーズ ⑬ パンディカチョ・アフミカート
今回ご紹介するイタリアチーズは、
パンディカチョ・アフミカート

北イタリアのトレンティーノ・アルトアディジェ州の希少なチーズ。
燻製の優しい香りが特徴のスモークチーズ。
焼いても美味しくいただけて、白ワインとも相性が良いチーズです。

フィラート + 燻製
味 : 優しい ●●○○○ 強い
産地 : トレンティーノ・アルトアディジェ州
* トレンティーノ・アルトアディジェ州 *

パンディカチョ・アフミカート
北イタリアのトレンティーノ・アルトアディジェ州の希少なチーズ。
燻製の優しい香りが特徴のスモークチーズ。
焼いても美味しくいただけて、白ワインとも相性が良いチーズです。
フィラート + 燻製
味 : 優しい ●●○○○ 強い
産地 : トレンティーノ・アルトアディジェ州
* トレンティーノ・アルトアディジェ州 *

Posted by リストランテ ラビュー Ristorante Ravieu at 20:33
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