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リストランテ ラビュー  Ristorante Ravieu
リストランテ ラビュー Ristorante Ravieu
オーナーシェフ:青木善行 福岡県産。22歳で渡伊。在伊歴15年を機に帰国。 妻の故郷の沖縄でスローライフ&スローフード実践中。

夫婦2人3脚で、おいしい80種類のイタリアワイン&美味しいイタリア料理をフルコースで提供しております。

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☆ 沖縄の食材や食文化の話題を綴っています。
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こちらのブログをされているフリーライターでイタリア語通訳の 木場しのぶ さん。

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2015年08月23日

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

     FLAEGREO Spumante di Falanghina DOC
       フラエグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

カンパーニア州の土着品種ファランギーナ100%
収穫は9月初旬。

輝きを帯びた黄色がかった麦わら色。
細やかで持続性のある泡立ちが涼しげ。

程よい酸味とまろやかな口当たりで、すっきりとした味わい。

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

「 フェデリチャーネ・モンテレオーネ社 」 は、 スパークリングワインを専門にしている生産者です。

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

   4世代に渡り、葡萄栽培を続けていたパルンボ家。
   1995年にアントニオ氏が主とな設立されました。
   一家一丸となって運営しています。

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

13世紀にシチリア島及び南イタリア一帯を統治していた神聖ローマ帝国のフレデリック2世が狩猟用に使っていた由緒あるモンテレオーネ城の領地内にあります。

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ




フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ



                    Foto da Cantinefedericiane.it


 *** カンパーニア州 ナポリ県マラーノ ***

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ

フェデリチャーネ・モンテレオーネ社は、カンパーニャ州ナポリ近郊のマラーノにあります。

フレグレオ スプマンテ・ディ・ファランギーナ






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Posted by リストランテ ラビュー Ristorante Ravieu at 17:53 │Campania