大人の為のイタリア料理　リストランテ ラビュー　Ristorante Ravieu

イタリアのクリスマスのお菓子には、「パネットーネ」と
「パンドーロ」があります。

「パネットーネ」はミラノ発祥のお菓子で、
「パンドーロ」は、ヴェローナが発祥のお菓子。


「パンドーロ」は、 “ 黄金のパン ” という意味。
贅沢に卵とバターを使っているので、中身が黄金に輝いていることから名づけられたそうです。

上から見ると星形状になっているのが特徴です。


今年のクリスマスには、パンドーロを頂くことにしました。


それでは、素敵なクリスマスを！

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