大人の為のイタリア料理　リストランテ ラビュー　Ristorante Ravieu

　　　　　イタリアの２月と３月はカーニバルの季節です。

　最も有名なのは世界３大カーニバルのひとつ、ヴェネツィアの
　カーニバル！

カーニバルとは『 謝肉祭　』と訳され、本来はキリスト教の宗教行事のことです。

４月のキリスト復活祭（イースター）の前の４０日間は、お酒や肉を断ち、静かに過ごす習慣があります。なので、その前に食べて飲んで大騒ぎする無礼講なお祭りがカーニバル！なのです。

ただ現在では“お祭り”的要素が強くなり、宗教的な意味ではあまり使われていないようです。



ヴェネツィアのカーニバルは中世ヴェネツィアにおいて、貴族たちが、身分を隠して庶民と交わって遊ぶために仮面をつけて町に繰り出すようになったのが起源だと言われています。

その後、ヴェネツィアは都市国家として“アドリア海の女王”と呼ばれるようになって、ヴェネツィアは繁栄し、毎晩のように仮面舞踏会が行われたため秩序が乱れていったそうです。

仮面という隠れみのによるモラルの低下によって、一時は禁止に追い込まれた歴史もありました。



　　　　　　なんといっても、子供たちの仮装は可愛い！



　★　イタリアのヴェネツィア以外のカーニバル　★　


トスカーナ州のヴィアレッジョ

たくさんの派手な巨大はりぼての山車が、色鮮やかで行うパレードは圧巻です。
海辺の街で行われるカーニバルは、陽気で楽しい！に尽きます。


トレンティーノ・アルト・アディジェ州

かつてオーストリアの領土だったこともあり、ハプスブルグ風のカーニバルが行われます。