大人の為のイタリア料理　リストランテ ラビュー　Ristorante Ravieu

  

暑すぎる毎日が続いております。

どうか、お体ご自愛を。



  

ラビューの庭のレモンとシークヮーサーの木。
放っておいてしまっていてもちゃんと実をつけてくれました。


黄色く色づいているのが檸檬。
小さく黒に近い濃いグリーン色の実がシークヮーサーです。



収穫にはまだ早いので、あと１、２か月大きくなるのを待ちます。



こちらは成長中のレモン。
まだ青々としています。



こちらの２つは、黄色く大きくなってきました。
収穫間近のレモンです。

檸檬は、はちみつ漬けの檸檬にして、お肉のソースとして
使っています。
クエン酸とビタミンCも熱中症予防になりますね。

  

沖縄を代表するハーブのひとつ　ハママーチ。
数年前までラビューの庭を占領するほど生い茂っていたのに、放っておいてしまったので、いつしか全滅してしまいました。

そんな話をしておりましたら、先日いつもお世話になっている
ご夫妻から２株分けていただきました。


なんと
こちらのハママーチは、ラビューの庭にあったハママーチの
子供？孫？にあたるのです。

数年前にラビューの庭から株分けしたもので、ご夫妻が
ご自宅の大きな庭いや畑？で大切に増やしていたのでした。


そして、今回はその子孫が里帰りしてきたのでした。

こんなこともあるものですね。
とってもありがたきことでした。

今度はもっと可愛がって育てます。

ありがとうございました。